专利名称：活性鹿茸、鹿鞭、鹿尾的加工方法
技术领域：
本发明属于鹿茸、鹿鞭、鹿尾等名贵药材的加工处理工艺方法。
鹿茸等是中国东北的三宝之一，药用价值高，有生精补髓、养血益肾、滋补强壮等功能，因此价格昂贵。目前鹿茸及鹿鞭、鹿尾等的加工方法主要是靠反复水炸，高温烘干等，这种加工方法的缺点是1、鹿茸等水炸，部分有效成分流失于水中。2、反复经高温处理，蛋白质、酶、激素等变性失活，功能降低。3、鹿茸等外观与新鲜的相比，色变深暗，形状由丰满变收缩，有时还产生破皮等。
本发明针对上述存在的缺点，给出一种对于鹿茸、鹿鞭、鹿尾等不会流失有效成分及降低功效的加工方法。
本发明的目的是这样实现的将新割下的鹿茸、鹿鞭、鹿尾洗刷干净，用消毒剂和扩散剂处理并排针，入温度为-20-+20℃的冷冻真空干燥箱中，置放50-60小时后取出。
采用本发明加工制成的鹿茸、鹿鞭、鹿尾等，其形状颜色与新鲜时一致。所含有效有分不会流失，不变性，处于活性状态。
对于鹿鞭和鹿尾在排针处理时，需进行整形;鹿茸血需收集到干净的瓷盘中，才能入冷冻真空干燥箱。
实施例1取新割鹿茸二杠或三杈，清水洗刷干净，再用消毒剂(75%酒精或5%二氯异氰尿酸钠等)洗刷，并在0.5-1%浓度的T90扩散剂中浸10分钟，经热针排眼后放入温度为零下20℃冰箱中。
实施例2
新割下鹿鞭用清水刷洗干净，消毒后于扩散剂中浸10分钟，用热针排眼，冷冻造形存于-20℃冰箱中。
实施例3割茸时或加工排血茸时，用干净器皿收集茸血，倒入瓷盘中，存于-20℃冰箱中。
上述全部冰箱保存物取出后，放入冷冻真空干燥箱内(可排眼后直接放入)，温度为-20-+20℃，真空度为0.001-0.005托，置留40-60小时后取出。整茸、鞭、尾装入盒中;鹿片真空包装;血粉经粉碎、过筛、物理灭菌后，装入安瓶中密封。
权利要求
1.一种活性鹿茸、鹿鞭、鹿尾的加工方法，其特征在于将新割下的鹿茸、鹿鞭、鹿尾洗刷干净，用消毒剂和扩散剂处理并排针，入温度为-20-+20℃的冷冻真空干燥箱中，置放50-60小时后取出。
2.按照权利要求1所述的加工方法，其特征在于对于鹿鞭和鹿尾在排针处理时，需进行整形;鹿茸血需收集到干净的瓷盘中，才能入冷冻真空干燥箱。
全文摘要
本发明属于鹿茸、鹿鞭、鹿尾等名贵药材的加工处理工艺方法。它是将新割下的鹿茸、鹿鞭、鹿尾洗刷干净，用消毒剂和扩散剂处理并排针，入温度为-20～+20℃的冷冻真空干燥箱中，置放50～60小时后取出。采用本发明加工制成的鹿茸、鹿鞭、鹿尾等，其形状颜色与新鲜时一致。所含有效成分不会流失，不变性，处于活性状态。
文档编号A61K35/12GK1072339SQ9110629
公开日1993年5月26日 申请日期1991年11月16日 优先权日1991年11月16日
发明者李世昌 申请人:李世昌