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虫草阿胶营养液的制作方法
专利名称:虫草阿胶营养液的制作方法
技术领域:
本发明公开了一种新资源保健营养品虫草阿胶营养液。
随着社会主义市场经济的发展和人民生活水平的提高,我国广大人民群众的食品结构正在发生巨大变化,功能型保健营养品发展迅速,具有滋补、调养、促进新陈代谢、提高机体免疫力、延缓衰老等功能的保健营养食品饮料深受广大消费者的普遍欢迎,其需求量已日趋增多,不仅如此,对保健营养品的功能要求也日益增高。目前上市的虫草营养品和阿胶营养品多为单一药物的保健营养补品,有其一定的局限性,无综合效能,尚不能完全满足广大消费者日益增长的保健营养需求。
为了改善目前保健营养品功能不足,本发明提供了一种采用纯天然制品,进行合理配制,含有多种营养成份,具有较高营养价值,可以发挥综合保健功能的新资源保健营养品虫草阿胶营养液。
虫草阿胶营养液是利用虫草即冬虫夏草的菌粉,和传统中药阿胶,加上植物甜味剂蔗糖及水混合,按规定工艺要求科学配制而成。
该营养液的组分含量配比范围为虫草菌粉10%阿胶10%蔗糖5%蒸馏水加至全量。
虫草菌粉适量加水,可分别按5-10倍量兑水,煎煮两次,分别过滤,合并两次煎煮滤液,浓缩至适宜浓度,30-70%溶液即可,灭菌后备用,或直接供配料用。
阿胶加适量水,可按3-5倍量兑水溶解后,水解过滤,灭菌后备用,或直接供配料用。
将虫草菌粉和阿胶的滤液按要求配制,置于适宜容器内,加入配方量蔗糖,注入蒸馏水至全量,搅拌溶解均匀,调整PH值至合格,灌注于10毫升直管玻璃瓶中,压盖,灭菌,灯检,包装即得。
根据市场需求,该营养液亦可加入适量其他辅助营养成份,以提高其综合保健功能。
用虫草和阿胶制成的营养液,既有食品的营养价值,亦有药品的药理作用,具有滋补保健,延年益寿,养颜护肤,健脑增智,促进人体新陈代谢,增强人体免疫力,恢复提高性功能等作用,可以起到单服虫草王口服液和阿胶口服液兼而有之的作用和效果。
虫草阿胶营养液可依以下参考量具体配制,选虫草菌粉、阿胶,按工艺要求处理后,各选其50%溶液10%,加入蔗糖5%,注入蒸馏水至全量,搅拌溶解均匀,调整PH值合格,装瓶,灭菌,检验,包装。
权利要求
1.一种新资源保健营养品虫草阿胶营养液,其特征是,该营养液是利用虫草菌粉和阿胶,加植物甜味剂蔗糖及水,混合配制而成。该营养液的组分含量配比范围为虫草菌粉5-15%阿胶5-15%蔗糖1-10%蒸馏水加至全量。
2.根据权利要求1所述的虫草阿胶营养液,其特征是,该营养液的组分含量可取值虫草菌粉10%阿胶10%蔗糖5%蒸馏水加至全量。
3.根据权利要求1所述的虫草阿胶营养液,其特征是,虫草菌粉分别加5-10倍量水煎煮两次,分别过滤,合并两次煎煮滤液,浓缩成30-70%溶液,灭菌后备用。
4.根据权利要求1所述的虫草阿胶营养液,其特征是,阿胶加3-5倍量水溶解后,水解过滤,灭菌后备用。
全文摘要
本发明公开了一种新资源保健营养品虫草阿胶营养液,系采用纯天然制品虫草和阿胶等科学配制而成,本品含有多种营养成分,即有食品的营养价值,亦有药品的药理作用,具有滋补保健,延年益寿,养颜护肤,健脑增智,促进人体新陈代射,增强人体免疫力,恢复提高性功能等作用,可以发挥二者的综合保健功能,起到单服虫草王口服液和阿胶口服液兼而有之的作用和效果。
文档编号A61K35/36GK1095902SQ94100270
公开日1994年12月7日 申请日期1994年1月9日 优先权日1994年1月9日
发明者李庚 , 张秀芬, 徐辉, 罗红亮 申请人:河南省漯河市第一制药厂
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