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百叶散的制作方法
专利名称:百叶散的制作方法
百叶散,属保健食品。
目前市场上尚无相近配方的产品。
该发明的目的在于提供一种以灵芝草、百叶草为主要原料,无毒无害、具平衡阴阳、调理气血等功效的食品。
该百叶散由灵芝草、百叶草、决明组成,其重量百分比为灵芝草35-45%、百叶草35-45%、决明10-25%,最佳重量百分比为灵芝草40%、百叶草40%、决明20%,其生产工艺为原料分别粉碎、分别放于蒸设备中,用与原料同重量的白酒淋原料后加热,蒸后取上层按比例混合即可。
由于采取了用酒蒸工艺,因而使得原料中的有害物质砷、铅等沉积在底层,从而取上层原料制成百叶散具有无毒无害、安全有效的效果,该百叶散味平微苦,色为棕黄色,经卫生部门检测,符合有关要求。
下面详细叙述百叶散及生产工艺。
百叶散由灵芝草、百叶草、决明组成,其重量百分比为灵芝草35-45%、百叶草35-45%、决明10-25%,最佳重量百分比为灵芝草40%、百叶草40%、决明20%,其生产工艺为灵芝草、百叶草、决明分别粉碎(最好20目),分别放于蒸设备中,用与原料同重量的白酒(50°)淋原料后加热,蒸后取上层按灵芝草40%、百叶草40%、决明20%的比例混合即可。
权利要求
1.百叶散,其特征在于由灵芝草、百叶草、决明组成。
2.根据权利要求1所述的百叶散,其特征在于按重量百分比,其比例为灵芝草35-45%,百叶草35-45%、决明10-25%。
3.根据权利要求2所述的百叶散,其特征在于按重量百分比,其最佳比例为灵芝草40%、百叶草40%、决明20%。
4.百叶散生产工艺,其特征在于灵芝草、百叶草、决明分别粉碎后,分别用酒淋后用酒蒸,蒸后取上层按比例混合即成。
5.根据权利要求4所述的百叶散生产工艺,其特征在于用于淋且蒸的酒按重量百分比与原料为1∶1。
6.根据权利要求4所述的百叶散生产工艺,其特征在于白酒最好为50°。
全文摘要
百叶散,由灵芝草、百叶草、决明经加热酒取制成,味平微苦、色为棕黄色,具平衡阴阳、调理气血、祛痼除疴之功能。
文档编号A61P43/00GK1211447SQ9711579
公开日1999年3月24日 申请日期1997年9月16日 优先权日1997年9月16日
发明者伍蔚奏 申请人:伍蔚奏
产品知识
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