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一种应用于日用护肤品领域的辛烯基琥珀酸淀粉铝的生产方法
专利名称:一种应用于日用护肤品领域的辛烯基琥珀酸淀粉铝的生产方法
技术领域:
本发明涉及一种应用于日用护肤品领域的辛烯基琥珀酸淀粉铝的生产方法,应用此法生产的淀粉具有优良的乳化性和分散性,属于变性淀粉生产技术领域。
背景技术:
目前,普通淀粉(例如玉米淀粉)作为一种天然环保的绿色原材料可广泛应用于食品、造纸、纺织、日化及医药等领域,然而其在某些应用性能上仍有许多不足,需要经过一些物理或化学方法对其分子结构进行改良强化其特性指标及应用性能才能适 于某些特定或高端领域的应用,例如日用护肤品领域,包括爽身粉、粉饼、面霜等,该领域要求材料有优良的水包油乳液稳定体系、流畅的粉体特性以及高效的保湿性能,而且日用护肤品的生产工艺大多采用冷料高速均匀混合,生产操作过程中对物料的微生物指标要求较高,因此普通玉米淀粉难以满足这些要求。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种应用于日用护肤品领域的辛烯基琥珀酸淀粉铝的生产方法,以玉米淀粉为主要原料可制备得到辛烯基琥珀酸淀粉铝,其疏水性、分散性、乳化稳定性均较好,而且菌落总数较低,可应用于日用护肤品领域。为解决上述技术问题,本发明的技术方案是一种应用于日用护肤品领域的辛烯基琥珀酸淀粉铝的生产方法,包括以下步骤(I)在反应罐中将重量比为I I. 3的玉米淀粉和水混合均匀,得到淀粉乳;(2)将淀粉乳的pH调节为7. 5^8. 5,淀粉乳的温度保持在3(T40°C ;(3)将重量为玉米淀粉重量的2 5%的辛烯基琥珀酸酐加入反应罐中进行酯化反应,反应时间为5 15小时;(4)将重量为玉米粉淀粉重量的2%的硫酸招加入反应罐中继续反应2 5小时;(5)将步骤(4)中反应完成后的淀粉乳的pH调节为6-7 ;(6)待步骤(5)中的淀粉乳的pH稳定后,将淀粉乳过旋流器洗涤,洗涤后将淀粉乳送入精乳罐并通入臭氧灭菌;(7)将灭菌后的淀粉乳依次进行脱水、干燥、过筛、包装,得到辛烯基琥珀酸淀粉招。其中,步骤(7)中过筛可去除淀粉中未清理彻底的大颗粒杂质,过筛后淀粉细度、分散性较好。优选地,本发明所述步骤(2)通过氢氧化钠溶液将淀粉乳的pH调节为7. 5^8. 5。优选地,本发明所述步骤(3)中酯化反应时的反应温度以及所述步骤(4)中继续反应时的反应温度均为3(T40°C。优选地,本发明所述步骤(5)通过稀盐酸将步骤(4)中反应完成后的淀粉乳的pH调节为6 7。优选地,本发明所述步骤(7)通过刮刀离心机或者真空抽滤机脱水。本发明所述方法对生产的清洁方面有较高的要求水质要求外部管网生活饮用水需经专业设备滤膜过滤,确保无杂质,细菌含量低;设备清洁用一定浓度的次氯酸钠溶液清洗设备;人员清洁符合食品企业从业人员清洁要求。 由上可见,与现有技术相比,本发明有如下有益效果辛烯基琥珀酸酐的疏水性非常好,玉米淀粉经过与其酯化反应后疏水性得到较大提高,铝离子的加入可有效改善玉米淀粉的分散性以及乳化稳定性,较高的疏水性、乳化稳定性可提供优良的水包油乳液稳定体系,较高的分散性可满足粉体特性以及保湿性能方面的要求,此外,臭氧灭菌可大大降低菌落总数,满足日用护肤品领域对物料的微生物指标的要求,因此本发明制备出的辛烯基琥珀酸淀粉铝可应用于日用护肤品领域,而且操作简单,污染较小,有利于工业化生产。
具体实施例方式下面将结合具体实施例来详细说明本发明,在此本发明的示意性实施例以及说明用来解释本发明,但并不作为对本发明的限定。实施例一(I)在反应罐中将重量比为5000kg玉米淀粉和5000kg水混合均匀,得到淀粉乳;(2)用浓度为4%的氢氧化钠溶液将淀粉乳的pH调节为7. 5,淀粉乳的温度维持在30 0C ;(3)将150kg辛烯基琥珀酸酐加入反应罐中进行酯化反应,反应时间为5小时,反应温度维持在30°C ;(4)将50kg硫酸铝加入反应罐中继续反应2小时,反应温度维持在30°C ;(5)用浓度为10%的盐酸将步骤(4)中反应完成后的淀粉乳的pH调节为6. 5 ;(6)待步骤(5)中的淀粉乳的pH稳定后,将淀粉乳过旋流器洗涤,洗涤后将淀粉乳送入精乳罐并通入臭氧灭菌0. 5小时;(7)将灭菌后的淀粉乳依次进行刮刀离心机脱水、干燥、过筛、包装,得到辛烯基琥珀酸淀粉铝。实施例二(I)在反应罐中将重量比为5000kg玉米淀粉和6500kg水混合均匀,得到淀粉乳;(2)用浓度为4%的氢氧化钠溶液将淀粉乳的pH调节为7. 7,淀粉乳的温度维持在35 0C ;(3)将IOOkg辛烯基琥珀酸酐加入反应罐中进行酯化反应,反应时间为10小时,反应温度维持在35 °C ;(4)将IOOkg硫酸铝加入反应罐中继续反应2小时,反应温度维持在35°C ;(5)用浓度为10%的盐酸将步骤(4)中反应完成后的淀粉乳的pH调节为6. 2 ;(6)待步骤(5)中的淀粉乳的pH稳定后,将淀粉乳过旋流器洗涤,洗涤后将淀粉乳送入精乳罐并通入臭氧灭菌0. 5小时;(7)将灭菌后的淀粉乳依次进行刮刀离心机脱水、干燥、过筛、包装,得到辛烯基琥珀酸淀粉铝。实施例三(I)在反应罐中将重量比为8000kg玉米淀粉和10000kg水混合均匀,得到淀粉乳;(2)用浓度为4%的氢氧化钠溶液将淀粉乳的pH调节为7. 6,淀粉乳的温度维持在30 0C ;(3)将200kg辛烯基琥珀酸酐加入反应罐中进行酯化反应,反应 时间为8小时,反应温度维持在30°C ;(4)将IOOkg硫酸铝加入反应罐中继续反应3小时,反应温度维持在30°C ;(5)用浓度为10%的盐酸将步骤(4)中反应完成后的淀粉乳的pH调节为6. 6 ;(6)待步骤(5)中的淀粉乳的pH稳定后,将淀粉乳过旋流器洗涤,洗涤后将淀粉乳送入精乳罐并通入臭氧灭菌0. 5小时;(7)将灭菌后的淀粉乳依次进行刮刀离心机脱水、干燥、过筛、包装,得到辛烯基琥珀酸淀粉铝。实施例四(I)在反应罐中将重量比为8000kg玉米淀粉和10400kg水混合均匀,得到淀粉乳;(2)用浓度为4%的氢氧化钠溶液将淀粉乳的pH调节为7. 9,淀粉乳的温度维持在35 0C ;(3)将300kg辛烯基琥珀酸酐加入反应罐中进行酯化反应,反应时间为12小时,反应温度维持在35 °C ;(4)将160kg硫酸铝加入反应罐中继续反应3小时,反应温度维持在35°C ;(5)用浓度为10%的盐酸将步骤(4)中反应完成后的淀粉乳的pH调节为6. 4 ;(6)待步骤(5)中的淀粉乳的pH稳定后,将淀粉乳过旋流器洗涤,洗涤后将淀粉乳送入精乳罐并通入臭氧灭菌0. 5小时;(7)将灭菌后的淀粉乳依次进行刮刀离心机脱水、干燥、过筛、包装,得到辛烯基琥珀酸淀粉铝。实施例五(I)在反应罐中将重量比为10000kg玉米淀粉和12000kg水混合均匀,得到淀粉乳;(2)用浓度为4%的氢氧化钠溶液将淀粉乳的pH调节为8,淀粉乳的温度维持在40 0C ;(3)将500kg辛烯基琥珀酸酐加入反应罐中进行酯化反应,反应时间为15小时,反应温度维持在40°C ;(4)将200kg硫酸铝加入反应罐中继续反应5小时,反应温度维持在40 V ;(5)用浓度为10%的盐酸将步骤(4)中反应完成后的淀粉乳的pH调节为7 ;(6)待步骤(5)中的淀粉乳的pH稳定后,将淀粉乳过旋流器洗涤,洗涤后将淀粉乳送入精乳罐并通入臭氧灭菌0. 5小时;(7)将灭菌后的淀粉乳依次进行刮刀离心机脱水、干燥、过筛、包装,得到辛烯基琥珀酸淀粉铝。实施例六(I)在反应罐中将重量比为10000kg玉米淀粉和13000kg水混合均匀,得到淀粉乳;(2)用浓度为4%的氢氧化钠溶液将淀粉乳的pH调节为8. 5,淀粉乳的温度维持在30 0C ;
(3)将400kg辛烯基琥珀酸酐加入反应罐中进行酯化反应,反应时间为15小时,反应温度维持在30°C ;(4)将IOOkg硫酸铝加入反应罐中继续反应2小时,反应温度维持在30 V ;(5)用浓度为10%的盐酸将步骤(4)中反应完成后的淀粉乳的pH调节为6 ;(6)待步骤(5)中的淀粉乳的pH稳定后,将淀粉乳过旋流器洗涤,洗涤后将淀粉乳送入精乳罐并通入臭氧灭菌0. 5小时;(7)将灭菌后的淀粉乳依次进行真空抽滤机脱水、干燥、过筛、包装,得到辛烯基琥珀酸淀粉铝。对上述各实施例中制成的辛烯基琥珀酸淀粉铝进行菌落总数检测,结果显示分别为 30mg/kg、65 mg/kg、40 mg/kg、80 mg/kg、70 mg/kg、90 mg/kg,由此可见菌落总数均小于100 mg/kg,可满足日用护肤品对物料的微生物指标的要求。以上对本发明实施例所提供的技术方案进行了详细介绍,本文中应用了具体个例对本发明实施例的原理以及实施方式进行了阐述,以上实施例的说明只适用于帮助理解本发明实施例的原理;同时,对于本领域的一般技术人员,依据本发明实施例,在具体实施方式
以及应用范围上均会有改变之处,综上所述,本说明书内容不应理解为对本发明的限制。
权利要求
1.一种应用于日用护肤品领域的辛烯基琥珀酸淀粉铝的生产方法,其特征是包括以下步骤 (1)在反应罐中将重量比为II. 3的玉米淀粉和水混合均匀,得到淀粉乳; (2)将淀粉乳的pH调节为7.5^8. 5,淀粉乳的温度保持在3(T40°C ; (3)将重量为玉米淀粉重量的2 5%的辛烯基琥珀酸酐加入反应罐中进行酯化反应,反应时间为5 15小时; (4)将重量为玉米粉淀粉重量的f2%的硫酸铝加入反应罐中继续反应2飞小时; (5)将步骤(4)中反应完成后的淀粉乳的pH调节为6-7; (6)待步骤(5)中的淀粉乳的pH稳定后,将淀粉乳过旋流器洗涤,洗涤后将淀粉乳送入精乳罐并通入臭氧灭菌O. 5小时; (7)将灭菌后的淀粉乳依次进行脱水、干燥、过筛、包装,得到辛烯基琥珀酸淀粉铝。
2.根据权利要求I所述的应用于日用护肤品领域的辛烯基琥珀酸淀粉铝的生产方法,其特征是所述步骤(2)通过氢氧化钠溶液将淀粉乳的pH调节为7. 5^8. 5。
3.根据权利要求I所述的应用于日用护肤品领域的辛烯基琥珀酸淀粉铝的生产方法,其特征是所述步骤(3)中酯化反应时的反应温度以及所述步骤(4)中继续反应时的反应温度均为3(T40°C。
4.根据权利要求I所述的应用于日用护肤品领域的辛烯基琥珀酸淀粉铝的生产方法,其特征是所述步骤(5)通过盐酸或稀硫酸将步骤(4)中反应完成后的淀粉乳的pH调节为6 7。
5.根据权利要求I所述的应用于日用护肤品领域的辛烯基琥珀酸淀粉铝的生产方法,其特征是所述步骤(7)通过刮刀离心机或者真空抽滤机脱水。
全文摘要
本发明公开了一种应用于日用护肤品领域的辛烯基琥珀酸淀粉铝的生产方法,包括以下步骤(1)在反应罐中将玉米淀粉和水混合均匀,得到淀粉乳;(2)将淀粉乳pH调节为碱性;(3)将辛烯基琥珀酸酐加入反应罐中进行酯化反应;(4)将硫酸铝加入反应罐中继续反应;(5)将步骤(4)中反应完成后的淀粉乳的pH调节为弱酸性或中性;(6)待步骤(5)中的淀粉乳pH稳定后,过旋流器洗涤,洗涤后送入精乳罐并通入臭氧灭菌;(7)将灭菌后的淀粉乳依次进行脱水、干燥、过筛、包装,得到辛烯基琥珀酸淀粉铝。本发明以玉米淀粉为主要原料生产辛烯基琥珀酸淀粉铝,其疏水性、分散性、乳化稳定性均好,菌落总数较低,可应用于日用护肤品领域。
文档编号A61K8/73GK102766218SQ201210288250
公开日2012年11月7日 申请日期2012年8月14日 优先权日2012年8月14日
发明者田颖 申请人:苏州高峰淀粉科技有限公司
产品知识
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